Speisen

Je nach Saison richtet sich unsere Speisekarte. Neben deftiger Hausmannskost finden Sie auch vegetarische Gerichte bei uns.

Von Fischwochen weiter zur Bärlauchzeit, danach folgt die Spargelzeit und die Gerichte vom Maibock.
Schwammerlwochen gefolgt von Kürbis und Zucchini. Schlussendlich zu Allerheiligen unsere Martinigansln und zuletzt unsere Schmankerl vom Wild.

Bei uns wird jedermann´s Geschmack getroffen.

Anhang 8
Regionaler Rehbraten im feinem Rahmsaft´l

 

Jederzeit können Sie empfohlene Weine unseres Diplom Sommelier genießen.

Wir bieten auch g´schmackige Jausen und im Sommer knackige Salatvariationen für heiße Tage.

Auch für unsere Naschkatzen ist immer etwas Süßes vorhanden.

Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch individuelle Menüs, Warme- oder Kalte Buffets und kreative süße Buffets und Dessertvariationen zusammen.

Anhang 2
Unser g´schmackiger Backhendlsalat für sommerliche Tage!
Anhang 6
Für unsere Naschkatzen…. Mohr im Hemd
Anhang 4
Gnocchi mit Schinken-Sahnesauce und frischem Marchfelder Spargel
Anhang 3
Passend zur Saison, mit Spargel, Salami und Mozzarella gefülltes Hühnerbrüstchen